30 Dakikada Hazırlanabilen En Sağlıklı ve Lezzetli Yemek Tarifleri

30 Dakikada Hazırlanabilen En Sağlıklı ve Lezzetli Yemek Tarifleri

Sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamak her zaman zaman alıcı olmak zorunda değil. İşte 30 dakika içinde hazırlayabileceğiniz birkaç sağlıklı ve lezzetli yemek tarifi:

1. Avokadolu Tavuk Salatası

• Malzemeler: Göğüs tavuk, olgunlaşmış avokado, karışık yeşillikler, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber.
• Yapılışı: Tavukları ızgarada pişirin ve dilimleyin. Yeşillikler, doğranmış avokado ve tavuk dilimlerini bir kasede karıştırın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek servis yapın.

2. Brokolili ve Mantarlı Penne

• Malzemeler: Penne makarna, brokoli, mantar, sarımsak, zeytinyağı, rendelenmiş parmesan peyniri.
• Yapılışı: Makarnayı haşlayın. Ayrı bir tavada zeytinyağı ve sarımsak ile mantarları soteleyin. Haşlanmış brokoliyi ekleyin. Makarna ile karıştırın ve üzerine parmesan serpin.

3. Nohutlu Sebze Güveç

• Malzemeler: Nohut, domates, soğan, kırmızı biber, kabak, sarımsak, zeytinyağı, baharatlar.
• Yapılışı: Soğan ve sarımsakları zeytinyağında soteleyin. Doğranmış sebzeleri ve haşlanmış nohutu ekleyin. Baharatlarla tatlandırın ve kısık ateşte pişirin.

4. Tofu ve Sebzeli Stir Fry

• Malzemeler: Tofu, karışık sebzeler (brokoli, havuç, kırmızı biber), soya sosu, zencefil, sarımsak, susam yağı.
• Yapılışı: Tofu'yu küp şeklinde doğrayın ve hafifçe kızartın. Ayrı bir tavada sebzeleri susam yağında soteleyin. Soya sosu, rendelenmiş zencefil ve sarımsak ekleyin. Tofu'yu karışıma ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.

5. Mercimek Çorbası

• Malzemeler: Kırmızı mercimek, soğan, havuç, domates, sarımsak, zeytinyağı, baharatlar.
• Yapılışı: Soğan ve sarımsakları zeytinyağında soteleyin. Doğranmış havuç ve domatesleri ekleyin. Mercimeği ve suyu ekleyip baharatlarla tatlandırın. Mercimekler yumuşayana kadar pişirin.